北京师范大学附属实验中学图书馆

— 徐彬如编著

索书号：TS201.2/2

出版信息：上海  大东书局  1950

主题词： 食品-化学   化学-食品  

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— 劳动部培训司组织编写

索书号：R151.3/21

标准编码： 7-5045-0254-5

出版信息：北京  劳动人事出版社  1988.8

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— 阚建全主编

索书号：TS201.2/1

标准编码： 7-81066-501-4

出版信息：北京  中国农业大学出版社  2002.9

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— (美)大卫·E.牛顿著

索书号：TS201.2/3

标准编码： 978-7-5439-4584-5

出版信息：上海  上海科学技术文献出版社  2011.1

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