— (法)菲利普·吕索著
索书号：TS2/17:1
标准编码： 978-7-5304-6300-0
出版信息：北京 北京科学技术出版社 2013
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— (法)瓦莱里·德鲁埃著
索书号：TS2/17:2
标准编码： 978-7-5304-6301-7
主题词： 奶酪 酸乳
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