书目详细信息
： 酒杯里的世界史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-8326-3:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒杯里的世界史/.(日)宫崎正胜著/.陈柏瑶译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2018 |
| 载体形态项： | 14,167页:;+21cm |
| 一般附注： | 宫崎正胜作品系列 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：A global history of wine |
| 相关题名附注： | 封面有日文题名 |
| 提要文摘： | 本书是日本著名学者兼畅销书作家宫崎正胜撰写的面向普通读者的酒文化与历史的普及读物。作者从全球史的视角观察酒与酒文化的产生、发展、演变。从人类最初发现的蜂蜜酒，到大航海时代传遍新大陆的葡萄酒，再到当下流行的全球鸡尾酒文化，一本书全景展现世界各地数千年的酒与酒文化。 |
| 并列题名： | Global history of wine eng |
| 题名主题： | 酒 文化史 世界 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 宫崎正胜 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 陈柏瑶 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20180421 |