书目详细信息
： 寻味湖北
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-200-15081-0:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 寻味湖北/.白雪著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京出版社:,2019.9 |
| 载体形态项： | 192页:;+彩图:;+21cm |
| 一般附注： | 杜蒙·阅途 |
| 提要文摘： | 本书集旅游指南和美食地图为一体，描写了湖北的城市风光与美妙味道。精选湖北不同地区的特色美食，通过介绍其制作方法、历史背景、菜品特色等，让读者从中体会到地域不同带来的各色饮食文化。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 湖北省 |
| 中图分类： | G122:TS971 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 白雪 著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20200420 |