书目详细信息
： 在家轻松做健康美味冰淇淋
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5442-5939-2:CNY29.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 460100 |
| 题名责任者项： | 在家轻松做健康美味冰淇淋/.(日)岛本薰著/.李瑶译 |
| 出版发行项： | 海口:,南海出版公司:,2012 |
| 载体形态项： | 83页:;+图，彩照:;+19×22cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了不加奶油、脂肪含量仅为普通冰淇淋一般的健康低脂冰淇淋的做法。在基本款冰淇淋的基础上尝试了各种搭配，既有风味浓郁的蜜饯栗子朗姆酒冰淇淋、酒渍樱桃冰淇淋、也有飘逸着淡淡和风的抹茶冰淇淋、豆浆冰淇淋等。 |
| 题名主题： | 冷冻食品 制作 图集 |
| 中图分类： | TS27 |
| 个人名称等同： | 岛本薰 著 |
| 个人名称次要： | 李瑶 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20141203 |