| ISBN/价格： | 978-7-5639-3322-8:CNY58.80 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 今朝放歌须纵酒/.马美惠编著 |
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| 出版发行项： | 北京:,北京工业大学出版社:,2013 |
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| 载体形态项： | 382页:;+图:;+26cm |
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| 丛编项： | 中华文明历史长卷 |
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| 提要文摘： | 本书介绍了酒文化的相关知识。主要内容包括：中国酒的历史源远流长、汉朝至隋朝的酿酒技术、唐宋期间的酿酒技术、酒的基本分类、白酒的分类等。 |
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| 题名主题： | 酒 文化 中国 |
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| 中图分类： | TS971 |
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| 个人名称等同： | 马美惠 编著 |
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| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20130913 |
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