书目详细信息
： 茶艺概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-04-035485-0:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶艺概论/.郑春英主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 1光盘:;+配图书1册 |
| 一般附注： | 中等职业教育国家规划教材配套教学用书 旅游行业岗位技能培训教材 |
| 一般附注： | 酒店服务与管理专业、旅游服务与管理专业 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISRC CN-M02-01-0049-0 |
| 提要文摘： | 本书内容包括：绪论、茶文化基本知识、茶叶知识、茶具知识、评茶与泡茶、各种茶的沏泡方法等六个章节，介绍了茶叶发展史、茶叶知识、茶艺表演等相关内容。 |
| 题名主题： | 茶叶 文化 职业教育 中国 教材 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 郑春英 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20130228 |