| ISBN/价格: | 978-7-5167-2453-8:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 茶艺师/.刘启贵主编 |
| 版本项: | 2版 |
| 出版发行项: | 北京:,中国劳动社会保障出版社:,2016 |
| 载体形态项: | 167页:;+彩照:;+26cm |
| 一般附注: | 1+X职业技术·职业资格培训教材 |
| 提要文摘: | 本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为6章,内容包括:茶叶加工与鉴赏、品茗环境、茶器具选配、泡茶用水、茶艺技能、茶馆管理等。 |
| 题名主题: | 品茶 职业培训 中国 教材 |
| 中图分类: | TS971 |
| 个人名称等同: | 刘启贵 主编 |
| 记录来源: | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20160607 |