书目详细信息
： 精选好吃易做家常菜1688例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5356-3587-7:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430100 |
| 题名责任者项： | 精选好吃易做家常菜1688例/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南美术出版社:,2010.3 |
| 载体形态项： | 348页:;+照片:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书精选了1200道家常菜，分为清爽素菜、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽肉、好吃禽蛋、鲜香水产六大类，图文并茂，选料广泛。老菜新做，易学易懂；营养健康，好吃易做；既适合家庭操作，又美味可口 、省时省力。只要你掌握了基本技法和规律，就可随意变化，举一反三，让普通的家常菜因不平常的做法而与众不同，让你在柴米油盐中乐此不疲。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20101130 |