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书目详细信息： 糖及淀粉工业.21

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《糖及淀粉工业.21》

ISBN/价格：	CNY1.20
作品语种：	chijpn jpn
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	糖及淀粉工业/.(日)友田宜孝原著/.周健侯原译.
版本项：	4版
出版发行项：	上海:,商务印书馆:,1952
载体形态项：	230,56页:;+20开
丛编项：	增订化学工业大全
题名主题：	制糖工业
题名主题：	淀粉-食品工业
题名主题：	食品工业-淀粉
中图分类：	TS24
中图分类：	TS23
个人名称等同：	友田宜孝原著
个人名称次要：	周健侯原译

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