书目详细信息
： 麦当劳 PK 肯德基
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80747-161-5:CNY32.00（总定价CNY192.00） |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 麦当劳 PK 肯德基/.安凡所编著 |
| 出版发行项： | 深圳:,海天出版社:,2008.3 |
| 载体形态项： | 6, 209页:;+照片:;+26cm |
| 丛编项： | 强强企业大 PK 系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书是一本介绍饮食业管理经验的书籍。主要内容包括：创业发家：把汉堡卖到全世界PK用一只鸡改变世界；开店选址：完全能够拷贝母店PK百分之百能够成功；用人之道：不用天才PK餐厅经理第一等。 |
| 题名主题： | 快餐业 商业经营 经验 美国 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 安凡所 编著 |