书目详细信息
： 霉菌书:影响生活和健康的霉
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-5696-6:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 210100 |
| 题名责任者项： | 霉菌书/.(日)井上真由美著/.灵思泉译 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2009.5 |
| 载体形态项： | 136页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 被人们所厌恶的霉是导致不洁、脏、心情恶劣、生病的原因，这些都是真的吗？豆酱、酱油、清酒如果没有霉的作用就不能被制作出来。青霉素也是由霉制作出来的……掌握与霉有关的正确知识与常识，我们就能过上舒适而健康的生活。 |
| 题名主题： | 真菌 基本知识 |
| 中图分类： | Q949.3 |
| 中图分类： | Q949.32 |
| 个人名称等同： | 井上真由美 著 |
| 个人名称次要： | 灵思泉 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所 20100524 |