北京师范大学附属实验中学图书馆

书目详细信息： 30分钟开饭

ISBN/价格：	7-5064-2722-2:￥18.00
题名责任者项：	30分钟开饭/.梁琼白著
出版发行项：	北京:,中国纺织出版社:,2003.9
载体形态项：	83页:;+24开
提要文摘：	用最短的时间完成炊事工作，安顿家人的膳食，是许多上班族最需要解决的问题。无论是菜单搭配，还是制作流程的省时要诀本书都能提供最实用方便的方法。要在有限的时间里完成二菜一汤，本书选择的方法是难与易搭配，利用不同炊具同时进行，以节省时间。而在口味的调配上，无论是食材的组合还是调味的变化，也尽量以大众化、简易化为主，使掌厨者都能得心应手。
题名主题：	食谱
中图分类：	TS972
个人名称等同：	梁琼白著

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