| ISBN/价格： | 978-7-5502-2553-4:CNY29.80 |
|---|
| 作品语种： | chi |
|---|
| 出版国别： | CN 110000 |
|---|
| 题名责任者项： | 舌尖上的中国/.陈志田主编 |
|---|
| 出版发行项： | 北京:,北京联合出版公司:,2014 |
|---|
| 载体形态项： | 307页:;+彩照:;+25cm |
|---|
| 提要文摘： | 本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇，内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故等多个方面。 |
|---|
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
|---|
| 中图分类： | TS971 |
|---|
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
|---|
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20140616 |
|---|
