书目详细信息
： 手绘面包辞典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5057-4792-0:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 手绘面包辞典/.(日)面包与洋葱著/.许郁文译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国友谊出版公司:,2019 |
| 载体形态项： | 177页:;+图:;+21cm |
| 相关题名附注： | 封面有日文题名 |
| 提要文摘： | 本书以辞典的形式，收录了诸多与面包有关的词条，除了记录与面包相关的知识外，作者更通过自己的所学所闻与个人见解，从多重角度针对“面包”进行分析，并介绍了面包的历史、种类，还推荐了相关艺术作品和优质店铺。 |
| 题名主题： | 面包 文化 通俗读物 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 面包与洋葱 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 许郁文 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20191030 |