书目详细信息
： 粥全粥道:细说粥膳养生的秘诀
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5308-4517-2:CNY24.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 粥全粥道/.陈琛编著 |
| 出版发行项： | 天津:,天津科学技术出版社:,2008.4 |
| 载体形态项： | 5, 262页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书不仅介绍了源远流长的粥文化，而且精选了数百种粥方，包括五谷粥、蔬菜粥、水果粥、肉类粥、中药粥、体质粥、四季粥，以及10大类疾病的食疗粥。介绍了粥的选料、制作方法、养生功效等各个方面的内容。 |
| 题名主题： | 粥 食物养生 食谱 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 陈琛 编著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所 20091124 |