| ISBN/价格： | 978-7-5552-6777-5:CNY45.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 370200 |
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| 题名责任者项： | 寻味“南”半球/.蔡澜著 |
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| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2018 |
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| 载体形态项： | 287页:;+彩图:;+21cm |
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| 一般附注： | 蔡澜寻味世界系列 蔡澜作品 |
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| 提要文摘： | 本书共分五章，内容包括：东南亚——“乡”、甜、鲜味；南亚——神秘古老；大洋洲——花香酒醺；非洲——狂野文明；南美——热情壮阔。 |
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| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
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| 中图分类： | TS971 |
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| 个人名称等同： | 蔡澜 著 |
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| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20180723 |
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