| ISBN/价格: | 978-7-122-41952-1:CNY78.00 |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 海鲜生猛/.李振南著 |
| 出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2022.10 |
| 载体形态项: | 346页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘: | 本书是一部关于东海海域内海鲜的文化笔记,以特色的文学语言,讲述东海海岸百姓日常生活的50余种海鲜的历史、发展、性状、生存状况、捕捞方式、烹饪手法等。 |
| 题名主题: | 散文集 中国 当代 |
| 中图分类: | I267 |
| 个人名称等同: | 李振南 著 |
| 记录来源: | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20240201 |