书目详细信息
： 红葡萄酒鉴赏手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5323-5360-5:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 红葡萄酒鉴赏手册/.[美]Michael Edwards编著/.陈辉译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2000 |
| 载体形态项： | 254页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 鉴赏与品味系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了葡萄酒的品质，酿制，品种以及品评，对其经典名牌，名门精品等作了详细叙述。 |
| 题名主题： | 葡萄酒 鉴赏 手册 |
| 中图分类： | TS262 |
| 个人名称等同： | 爱德华兹 编著 |
| 个人名称次要： | 陈辉 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20130530 |